今年も12月から4回の計画で、 60年前の給食を再現していきます。今日は、麦ごはん、鉄火味噌、野菜の黄金汁です。できたものは、こんな感じご飯の量が多い!(一人約1合) 鉄火味噌は、大豆をバターで炒め、 ジャガイモ、ダイコン、ニンジン、昆布、 そして…
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