戸隠地質化石博物館の日記

博物館周辺での日々のできごとを、地質、植物、動物などの各担当者が書いていく日記です。

2012-12-15から1日間の記事一覧

給食再現の会

今年も12月から4回の計画で、 60年前の給食を再現していきます。今日は、麦ごはん、鉄火味噌、野菜の黄金汁です。できたものは、こんな感じご飯の量が多い!(一人約1合) 鉄火味噌は、大豆をバターで炒め、 ジャガイモ、ダイコン、ニンジン、昆布、 そして…