今日はシジュウカラが静かだったためか、
ツバメが軒下の下見に熱心でした。
この夫婦の会話がやっぱりにぎやか＾＾
その声に励まされて、プロジェクトを始動しました！
魅惑の白い粉 をとりだそうという あの・・・
くず粉プロジェクトです(^O^)／
洗っておいたクズの根を量ると
1.65キログラム
これを外に持ち出し、
よく洗ったブロックの上において、
ハンマーを使って
たたく、たたく、がんがんたたく！！
ハンマーがあたった瞬間、
乳白色の液体がじわっと染み出すので
おっ！ いけそう！！
と一瞬期待するのですが、すぐに茶色に変色します。
後にはぼそぼその繊維質しか残らないので、
またすぐ不安に・・・(-"-)
腕が疲れるまでたたき、
水をはったボールで洗い、絞り出しました。
正直、食品を作っている行程とは思えません・・・
ネットで作り方を紹介している記事をみていても、
ホントにこれで大丈夫？ と半信半疑。
ざるで繊維をこして
残った液体がこちら
やっぱり茶色い・・・
目指しているのは、白い粉 のはずですが・・・
とりあえず、明日以降に期待して、寝かせてみます。
予定ではこれから１週間かかるプロジェクトです。
果報は寝て待て
のんびり行きましょう(^^♪
