博物館の近所に住む方が、うどんを打ちに来てくれました。 粉をこねて、うどんをつくる機械に通します。 この機械が、なかなかアナログで時代を感じさせる代物でした。 （１）手で、ハンドルをぐるぐる回すと、いくつかのギアの組み合わせで、きしめんのよう…
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