今年で3年目となった冬のお楽しみ企画、「給食再現の会」。 昭和24年のレシピから、ものがなかった当時の給食を再現します。今回のメニューは ◎味噌汁 ◎鉄火味噌 ◎発酵パン ◎脱脂粉乳 です。パン生地にはイーストも重曹も入っておらず、前の日から24時間か…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。