戸隠地質化石博物館の日記

博物館周辺での日々のできごとを、地質、植物、動物などの各担当者が書いていく日記です。

2018-01-21から1日間の記事一覧

郷土料理

本日は第3日曜日博物館わくわく入門の日です 今日は「郷土料理を味わう」献立は雪深い戸隠でこの時期に食べられていた保存食を中心にした工夫いっぱいのお料理です なので たんぱく質がほぼないというメニュー^^;それでも今回は少し子どもも喜ぶようにと…