今日、中学校の校長先生が、軽トラの荷台をこんもりとした緑の山にして乗り付けてきました。
それは大量の大根！！
中学校で育てたものだそうです。
みずみずしく、葉っぱをもつだけで、茎がぽきぽき折れます。
とってもおいしそう！
売るのも大変なのであちこちに配って周っているとか。
館でその一部をいただいてしまいました。
しかし雨の中、収穫したのか葉までどろどろ。
葉をとり、タワシで洗い、水で流し、並べ… と流れ作業が確立。
48本ものピカピカの大根です！
しばらくはおいしく大根料理がいただけます。
