高校生と一緒に川沿いで地層見学の授業を開催。
そのお土産に職員が持ってきてくれたのは・・・
まるで、もさもさのおばけ?
正体はノビルという野生のネギの仲間^^;
茎の先端に花の集まり(ネギ坊主ならぬノビル坊主?)をつけるのですが、
それが、ノビルだと花ではなくムカゴをつけることが多く、
そのムカゴが雨が降ったからか、落ちる前に芽を伸ばしてしまった姿、
というわけなんです。
戸隠の通のおじさんたちは、球根だけでなく、このムカゴも味噌をつけて食べるそうです。
球根を食べてしまうより、根こそぎとらないので植物にやさしいですね。
食べてみるといい辛みが口に広がって、おいしかったです^^
ちなみにこちらは本来の球根です。
タテハチョウの仲間で種類の候補を絞ったのですが、確定にはいたらず。
羽化を楽しみに待つことになりました!