戸隠地域から見つかる代表的な化石を挙げると、
ホタテ、アカガイ、アワビ、ウニなど、美味しそうなものがづらり＾＾
お客様に、「いいですね〜〜」と言われることもしばしば。
先日、ご近所のかたが持ってきてくださったのは、
まさに今が旬のこの貝！
カキです。しかも超大型サイズΣ(ﾟдﾟ;)！！
長さが25㎝もあります。
もちろん天然もの（笑）
20年生きると30㎝を超えることもあるということですが、
はたしてこのカキは何年ものなのでしょう・・・
相当食べごたえがありそうですが・・・
職員が丁寧にクリーニングをしています。
表面のしわとしわの間が、大潮が訪れる約14日ごとの成長に当たるそうですが、
そこまでわかるでしょうか・・・？
