ソバ畑

夕方、お遣いで外にでかけると、
開けた畑に緑の筋が何列も。

秋ソバの芽生えです。

ちょうど今日は立秋、秋の始まり。
確かに、夕方はひんやりとした風が吹いていました。
これから高原の秋の空気を吸って成長したソバは、
10月末ごろ収穫となり、おいしい新蕎麦になります。

戸隠の名物を目で舌で味わいに、どうぞ足をお運びくださいませ＾＾
（もちろんその後は博物館へも…）