今日はボランティアさんがある作業をされています。
氷点下の屋外で、ナイフを使って慎重に削っているのは…
キリンの皮です！！
塩漬けしておいた皮の内側の脂肪分をこそぎ落としています。
なるべく削ってなめらかにしたいけど、
うっかり削りすぎると皮に穴が開いてしまう、
そんなデリケートな作業。
寒い中、本当にご苦労様です。
上手に削っているうちに、表面の模様まで浮き上がってきた、
と思い、表に返してみたら…
内側から見えていた模様（皮の模様）と
表面に見える毛の模様が一致していませんでした…
あれ？？？ じゃあ、皮の模様は何であるの？？？
衝撃の事実に、現在、頭の中は？？？マークの嵐です。
実は裏表がある（＾＾；）キリンの謎について、
何かわかったらまたご報告したいと思いますが、
皆さんもご意見ありましたら是非お寄せ下さい。
