気温は上っても
お天気が悪いと
なんだかな～
でもそんな日は人も来ない＾＾；
企画展の準備は着実に進行
別口のおそうじや準備も進行中
その一つがこちら
ここまで50Ｌを煮詰め
1.5Ｌほどに
なにかって？
ウリハダカエデの樹液です
そう！
いわゆるひとつの
メイプルシロップです
糖度を60％以上にしないと
いけないようなので
最終的にもメイプルジュースくらいかもしれませんが
実はこれ
3/22のイベント用の準備です
当日開催できても
できなくても
参加者のお土産にできるように
事前に採集して
じっくり煮詰めてきました
とはいえ
さらにこの半分くらいまで煮詰めるので
一家族50ｃｃくらいになってしまうかな～
さて
どうなるか・・・
